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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
28-nov-2016Determinación y evaluación del contenido y disponibilidad de oligoelementos en hojas de vegetales nativos de uso tradicional en la alimentación del guatemalteco y presencia de agentes antioxidantes y antinutricionalesCáceres Estrada, Armando
2-dic-2016Evaluación del potencial antioxidante y antimicrobiano del aceite esencial y extractos de laurel (Litsea guatemalensis) como preservante en alimentos y cosméticos (Fase II)M. Cruz, Sully
28-nov-2016Evaluación e implementación en Guatemala del Código de Barras de la Vida para resolver conflictos taxonómicos en abejorros (Bombus)Dardón Peralta, María José
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