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Galileo DSpace > Facultad de Ciencias de la Salud > Licenciatura en Gestión Empresarial >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/123456789/1745

Título : Light Vending Machine
Autor : Echeverria Cabrera, Jenniffer Maria
Palabras clave : Vending Machine
Snacks saludables
Snacks chatarra
Producto light
Fecha de publicación : 18-mar-2024
Resumen : El presente proyecto, busca introducir al mercado una nueva forma de complementar la alimentación diaria con “snacks saludables” ya que en la actualidad más personas se preocupan por qué es lo que comen día con día y si estas comidas les traerá alguna repercusión a largo, mediano o corto plazo. Guatemala actualmente no cuenta con ninguna venta de “snacks” de este tipo ya que las vending machines que se pueden observar en los distintos puntos son expendedoras de snacks chatarra que a la larga, pueden quitar el hambre pero sin dejar algún nutriente en nuestro cuerpo. Por esto y por la nueva tendencia de la cultura deportiva, nos dimos cuenta que aún no estaba cubierta esta necesidad y por eso se decidió que era una buena oportunidad para generar un negocio, la cual apoye a la cultura de “comer un “snack saludable” y que al mismo tiempo este en su lugar de trabajo o bien que este ubicada en donde pasa más tiempo durante el día. También es de gran importancia dar a conocer a las personas que no es lo mismo un producto light que un producto bajo en grasa, ya que muchos piensan que es lo mismo únicamente dicho de distinta forma. Un producto Light es aquel que tiene 25% menos de grasas o kilocalorías que el alimento con el que se le compara. Mientras que los productos bajos en grasa son aquellos que poseen como máximo 3 gramos de grasa por cada 100, es decir, el 3% en productos sólidos y 1.5 gramos en el caso de los productos líquidos. Para los efectos anteriormente expresados, se realizó una encuesta en una muestra poblacional representativa, la cual indico cuales eran los productos que buscan como “snacks saludables” y porque es que hacen o no uso de estas máquinas expendedoras de comida chatarra.
Descripción : T UG FACISA Ec43 2022
URI : http://hdl.handle.net/123456789/1745
Aparece en las colecciones: Licenciatura en Gestión Empresarial

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