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Browsing by Subject "Piña"

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  • Veliz Grajeda, Manuel Antonio (2017-08-28)
    Se utilizó pulpa de banano de la variedad cavendish y pulpa de piña de la variedad cayena lisa, en el desarrollo de este néctar. Se hizo la experimentación comparativa con tres muestras denominadas: A, B y C. El contenido ...
  • Aguirre Marroquín, Paola Isabel (2023-05-12)
    La piña es un cultivo de mucha importancia entre las frutas tropicales, ocupa un lugar preferencial, siendo los principales productores de esta fruta, su origen es sudamericano, de la amazonia y Orinoquia, de donde se ...