Abstract:
El presente proyecto empresarial enmarca las diferentes facetas evolutivas por las que
ha atravesado el Hotel San Pascual en el municipio de Santa Cruz del Quiché,
departamento de Quiché. Desde su inicio en los años 60, se convierte en una opción
de servicio de hospedaje en el lugar, el cual tuvo su mayor auge a finales de los años
90 y principios del presente ciclo del año 2000. Su mayor fortaleza fue y ha sido su
ubicación estratégica en el centro del municipio, el que a la vez es la cabecera
departamental de Quiché. A partir de la firma de la paz a finales del 1996, el mercado
presenta un giro de crecimiento, en el cual surgen nuevas opciones de ese tipo de
servicio, poniendo en situaciones de complejidad y competitividad a la administración
del Hotel San Pascual.
