Abstract:
A través del acercamiento con el restaurante Xenacoj se identificó que la empresa no
cuenta con el diseño de un manual de identidad e imagen corporativa que esté dirigido a los
colaboradores internos de la empresa.
Por lo que se planteó el siguiente objetivo: Diseñar un manual de identidad e imagen
corporativa para el restaurante Xenacoj que está dirigido a los colaboradores internos de la
empresa, para que puedan hacer uso correcto del mismo.
Se realizó una herramienta de validación para conocer la percepción del cliente, grupo
objetivo conformado por hombres y mujeres de 20 a 35 años que tengan interés por la cocina
y la cultura culinaria del país, así también expertos en las áreas de comunicación y diseño.
El resultado obtenido fue diseñar un manual de identidad e imagen corporativa para
hacer uso correcto del mismo y dí a conocer el manejo adecuado del mismo. Se recomendó
al Restaurante Xenacoj mantener el material visual dentro de la empresa para que los
colaboradores internos puedan leerlo y tener conocimiento del mismo.
