Abstract:
A través del acercamiento con el restaurante Donde Carlitos, se identificó que no cuenta con un catálogo digital de sus platillos que le permita mostrar a sus clientes reales y potenciales esta variedad de productos, por lo que se solicita la creación del mismo de una forma creativa y visual, con fotografías.
Por lo que se planteó el siguiente objetivo: Diseñar un catálogo digital para promover los platillos que ofrece el restaurante Donde Carlitos a los clientes reales y potenciales. El enfoque de la investigación es mixto, porque se utilizó el método cuantitativo y el método cualitativo.
El primero para cuantificar los resultados de la muestra, y el segundo evalúa el nivel de percepción y utilidad del proyecto.
La herramienta de investigación se aplicó a un promedio de 25 personas entre grupo objetivo, cliente, y expertos en comunicación y diseño.
El principal hallazgo, entre otros, es que el diseñó de un catálogo digital permitirá promover los platillos a los clientes reales y potenciales. Se recomendó actualizar el catálogo digital con nuevos diseños en tendencia cada 8 o 12 meses.
