Abstract:
A través del acercamiento con la clínica de asesoría nutricional Nourish se identificó que hace falta una guía impresa y digital para orientar a padres y madres de familia acerca de los alimentos alternativos para una dieta saludable en niños de 2 a 5 años.
Por lo que se planteó el siguiente objetivo: Diseñar una guía impresa y digital para orientar a padres y madres de familia acerca de los alimentos alternativos para una dieta saludable en niños de 2 a 5 años, que visitan la clínica de nutrición Nourish. Jutiapa, Jutiapa, Guatemala.
El enfoque de la investigación es mixto, porque se utilizó el método cuantitativo y el método cualitativo. El primero para cuantificar los resultados de la muestra, y el segundo evalúa el nivel de percepción y utilidad del proyecto.
La herramienta de investigación se aplicó a un promedio de 32 personas entre grupo objetivo, cliente y expertos en comunicación y diseño.
El principal hallazgo, entre otros, es que con base al requerimiento de la clínica de asesoría nutricional Nourish, se diseñó una guía ilustrada impresa para orientar a padres y madres de familia sobre los alimentos alternativos para una dieta saludable en niños de 2 a 5 años. Se recomendó la implementación y utilización de la guía en las asesorías que se brindan en la clínica Nourish a padres de familia con hijos en edades comprendidas de 2 a 5 años.
