Rediseño de rutas para la optimización de costos y tiempo de ejecución en una empresa de alimentos de consumo masivo

Abstract

En las organizaciones actuales es crucial tener un alto nivel de eficiencia y siempre se busca disminuir los costos a los cuales se incurre. En el presente trabajo de tesina se presentan diversas recomendaciones para apoyar a reducir o eliminar las problemáticas que se identificaron durante las prácticas profesionales supervisadas. La principal motivación para la realización de este estudio fue el proyecto de rediseño de las rutas del departamento, este proyecto se llevó a cabo durante cuatro meses.