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Investigación y desarrollo de nuevos registros de control en productos perecederos

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dc.contributor.author Durán, Garcia
dc.date.accessioned 2021-08-11T15:34:09Z
dc.date.available 2021-08-11T15:34:09Z
dc.date.issued 2021-08-11
dc.identifier.uri http://biblioteca.galileo.edu/tesario/handle/123456789/1116
dc.description T UG ADMOS.LADMOS D936 2018 es_ES
dc.description.abstract Se investigó acerca de las herramientas que se utilizaban para controlar los procesos en las áreas escogidas de esta empresa como punto de aplicación a este proyecto, mediante el análisis de información recuperado durante la Práctica Profesional Supervisada (PPS). Dicha investigación se respaldó con las siguientes disciplinas: calidad, Reglamento Técnico Centroamericano (RTC), análisis de riesgos y puntos críticos de control y documentación. es_ES
dc.description.sponsorship Durán García, María Mercedes es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.subject DESARROLLO es_ES
dc.subject PERECEDEROS es_ES
dc.title Investigación y desarrollo de nuevos registros de control en productos perecederos es_ES
dc.type Thesis es_ES


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