“Tecnología para armado de cajas en Operaciones del Campo, S.A.”

Abstract

Operaciones del campo, empresa creada en el 2002 dedicada a la producción de piña variedad MD-2 exporta su producto a uno de los mercados más exigentes del mundo, como lo es EE. UU. sin embargo el alto coste de producción y la competencia, obligan a aplicar los principios de la innovación y aplicación de mano de obra calificada, así como la generación y uso de tecnología. Desde su fundación los inversionistas decidieron que esta empresa debía fundamentarse en valores morales, que mediante su aplicación en la operación diaria garantizar el funcionamiento moral de la misma, que es fundamental para el crecimiento de cualquier organización. En el presente documento se podrá observar desde la historia de la empresa, como funciona la cadena de valor del cultivo de piña, así como, la situación actual tanto de la empresa, como del mercado de la piña fresca, y una descripción de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Mas adelante se podrá observar una lista de los principales problemas de la organización, tanto desde el punto visa tecnológico, que es a lo que nos enfocaremos a resolver, como a otras situaciones administrativas, de procesos y recursos humanos, que se podrán analizar y resolver en otro documento.