dc.contributor.author |
Enriquez Doño, Stephany Mariam |
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dc.date.accessioned |
2024-06-13T16:09:15Z |
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dc.date.available |
2024-06-13T16:09:15Z |
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dc.date.issued |
2024-06-13 |
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dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/1855 |
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dc.description |
T UG FACOM.LC D720 2023 |
es_ES |
dc.description.abstract |
El conocimiento adquirido que se recibió de parte de la empresa California Pacific Palm ayudó
a ver la carencia que su restaurante tiene, al no contar con un menú gastronómico digital para dar
a conocer los productos gastronómicos que ofrecen a los clientes reales y potenciales. Por lo que
se planteó el objetivo siguiente: Diseñar un menú gastronómico digital para presentar a clientes
reales y potenciales los productos culinarios que ofrece el restaurante del Hotel California Pacific
Palm. Con un enfoque de investigación mixto, ya que se utilizó el método cualitativo y
cuantitativo.
La herramienta de investigación fue entregada a 15 personas, quienes conforman el grupo
objetivo, cliente, y expertos en comunicación y diseño, y gastronomía.
El principal hallazgo es el diseño de menú gastronómico digital para presentar a clientes reales
y potenciales los productos culinarios que ofrece el restaurante del Hotel California Pacific Palm
para la satisfacción de los clientes. |
es_ES |
dc.description.sponsorship |
Enriquez Doño, Stephany Mariam |
es_ES |
dc.language.iso |
es |
es_ES |
dc.subject |
menú |
es_ES |
dc.subject |
gastronómico |
es_ES |
dc.subject |
culinarios |
es_ES |
dc.subject |
restaurante |
es_ES |
dc.subject |
California |
es_ES |
dc.subject |
Palm |
es_ES |
dc.title |
Diseño de menú gastronómico digital para presentar a clientes reales y potenciales los productos culinarios que ofrece el restaurante del Hotel California Pacific Palm. Escuintla, Guatemala, 2023. |
es_ES |
dc.type |
Thesis |
es_ES |