Abstract:
BEN (Buenos Hábitos, Ejercicio y Nutrición), Organización no Gubernamental guatemalteca, no cuenta dentro de su material editorial con un manual ilustrado impreso, para orientar acerca del
aprovechamiento nutricional de alimentos de consumo diario y su beneficio para las familias guatemaltecas, por lo que se planteó el siguiente objetivo: Diseñar un manual ilustrado impreso para orientar acerca del aprovechamiento de alimentos de consumo diario y su beneficio para las
familias guatemaltecas.
Se realizó una herramienta de validación para conocer la percepción del grupo objetivo, conformado por familias guatemaltecas que viven en la Ciudad de Guatemala y pertenecen a un nivel socioeconómico C- y C, y expertos en las áreas de comunicación y diseño.
El resultado obtenido fue la realización de un manual ilustrado impreso para orientar acerca del aprovechamiento de alimentos de consumo diario y su beneficio para las familias guatemaltecas.
Se recomendó la implementación y utilización del manual en los distintos talleres que BEN (Buenos Hábitos, Ejercicio y Nutrición) Organización no Gubernamental realiza, ya sea en
escuelas, colegios o municipalidades, lugares donde la interacción de las familias guatemaltecas sea constante.
